Resep Cupcake Kentang Abon
Cupcake memiliki varian rasa yang beraneka ragam, tidak hanya manis kombinasi asin juga bisa di ciptakan oleh makanan yang satu ini. Seperti Cupcake kentang abon ini misalnya, kombinasi rasa manis dan asin membuat beragam rasa Cupcake jadi lebih istimewa.
Di kutip dari Tabloid saji, edisi 336 saya ingin membagikan resep kue basah satu ini kepada Anda. Menu makanan yang saya sajikan telah di uji coba di dapur Saji.
![]() |
Cupcake kentang abon/ sajiansedap.com |
Baiklah, mari kita membuat Cupcake kentang abon yang memiliki bahan dasar kentang ini. Bahan-bahan lain juga mudah di dapatkan, seperti susu, gula pasir dan lainnya. Tanpa banyak kata lagi mari kita awali dengan menyiapkan bahan-bahan yang di butuhkan.
Bahan-bahan yang di butuhkan
- 200 gram margarin.
- 50 ml susu cair.
- 50 gram gula pasir.
- 1/2 sendok teh garam.
- 100 gram kentang.
- 4 butir telur.
- 175 gram tepung terigu.
- 20 gram susu bubuk.
- 1/2 sendok teh baking powder.
Bahan Toping
- 100 gram mayones.
- 1 sendok makan saus sambal.
- 100 gram abon sapi (optional).
Cara Pembuatan
1. Kentang dikupas, di cuci kemudian di kukus agar lembek.
2. Haluskan kentang dan susu cair menggunakan blender sampai lembut dan merata.
3. Kocok margarin, gula pasir dan garam selama krang lebih 5 menit hingga lembut.
4. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan telur aduk lagi hingga rata.
5. Tambahakan kembali sisa tepung terigu dan baking powder sambil di ayak. Di aduk perlahan-lahan sampai rata.
6. Masukkan adonan pada loyang muffin pendek yang sudah di alasi kertas cup.
7. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
8. Campurkan Mayones dan saus sambal, aduk sampai rata.
9. Oleskan campuran mayones dan saus di atas permukaan cupcake. Setelah itu taburi dengan abon sapi.
Selesai, membuat cupcake kentang abon sudah selesai. Bagaimana, caranya mudah kan bu? Silahkan anda mencoba sendiri di rumah.
0 Response to "Resep Cupcake Kentang Abon"
Post a Comment